・・・ 2006.10.31 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ビアードパパのロールケーキ。
・・・ 2006.10.30 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏団子と豆腐餅の煮物。

10/24のよるご飯です。
□鶏団子と豆腐餅の煮物
□こんにゃくとピーマンの甘辛炒め
□豚汁

おうどんだしぐらいの味付けの煮物です。
スーパーで豆腐餅と言うものを見つけて、
初めて使いましたが、なかなかGOOD!
ちょっと煮過ぎると崩れてしまうし、
お餅がとけそうになるので注意が必要だけれど、
もちもちしてておいしかった♪
それに↓のゆずとんがらしが合う〜☆

先日試してみませんか?というコメントのお言葉に甘えて、
送っていただいたんです。
これがお世辞抜きでおいしい☆
香りもいいし、ピリッと感も心地よい。
思わず豚汁にも入れちゃいました♪
ありがとうございました〜!
「つなば本舗」さん(http://www.tsunaba.com/shopping/index.html
)

こちらは甘辛煮。
おだしをとったときに出た昆布と鰹節で作った甘辛煮と
ピーマン・蒟蒻を炒めたものとをあわせました。
おだしをとった後の昆布や鰹節ってみんなどうしているんだろう?
いつも甘辛煮か、昆布は煮物にも入れちゃったりするんだけど。。

・・・ 2006.10.29 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
10/22・10/23のよるご飯。

10/22のよるご飯です。
□野菜炒め・餃子
□トマトサラダ
□豆腐とわかめのお味噌汁
おうちの余り物一掃ごはんです♪

10/23のよるご飯です。
□きつねうどん
□小松菜のじゃこのせ・イカの塩辛・昆布と鰹節の甘辛煮
□お結び
次の日が夫の健康診断だったので、
軽めのお食事とこのメニューをリクエストされました。
うどんにお結びって、軽いかな!?

・・・ 2006.10.28 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おいしいお米の日のよるご飯。

10/27のよるご飯です。
□マグロのお刺身・明太子
□トマト・鶏と小松菜の胡麻和えサラダ
□大根とお揚げのお味噌汁

お米のおいしい季節になりましたね♪
新米の季節になると白いご飯好きの夫はうれしそうです。
毎年親戚の方から送られてくる新米は
1ヶ月もたたないうちになくなってしまいました。
今日のお米はオイシックスのもの。

こちらももちろん新米です☆
やっぱり甘みがあっておいしいですね〜♪
もうすぐ離乳食が始まる娘。
おいしいお米の時期にはじめられるなんて幸せですね。
きっと娘もご飯大好きっ子になるかな。

・・・ 2006.10.27 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あと少し!?。
ふ〜。。
昨日の夜は泣いて泣いて大変でした☆
9時半頃に寝かしつけ始め、置いては泣きを繰り返し、
10時半頃になんとか寝て、
次は1時半に起きて、そこから3時半まで泣き通しでした。。
で、次は5時半。。。ね、眠いです。。
夫が今日はお休みでよかった。
早く夜通し寝てちょうだ〜い!!

先日ベビーザラスで1000円引きだったこの布本。
ちょうど布で出来た本を探しに行った時だったので、
1000円引きなんてめっちゃラッキー☆
娘も気に入ってくれたようです。
でも見てるというより、口に入れてるという感じですが。。

ちょこっとお座りしているようにみえませんか?
そろそろかなぁと練習させているんです。
手で支えてちょっとの間はお座りできるんだけど、
まだまだ前にだら〜んと倒れてしまいます。
あと少しかな!?

最近娘はご機嫌な時、一人で遊んでいるかなぁと思っても、
ちょこちょこ私がいるかチラッと確認します。
(私と言うより、誰かいるかどうかを)
いるなと確認できるとまた一人で遊んだりもするんだけど、
見えないと大泣きします。
いるよ〜とすぐに顔を見せたり、近寄るとに泣きやむんだけど、
すぐに顔を見せずに時間がたってからだと
泣きやませるのに時間がかかります。
泣き声も体のそらせ方もどんどん強くなってきて、
あやすのも体力勝負です☆

昨日の夜は泣いて泣いて大変でした☆
9時半頃に寝かしつけ始め、置いては泣きを繰り返し、
10時半頃になんとか寝て、
次は1時半に起きて、そこから3時半まで泣き通しでした。。
で、次は5時半。。。ね、眠いです。。
夫が今日はお休みでよかった。
早く夜通し寝てちょうだ〜い!!

先日ベビーザラスで1000円引きだったこの布本。
ちょうど布で出来た本を探しに行った時だったので、
1000円引きなんてめっちゃラッキー☆
娘も気に入ってくれたようです。
でも見てるというより、口に入れてるという感じですが。。

ちょこっとお座りしているようにみえませんか?
そろそろかなぁと練習させているんです。
手で支えてちょっとの間はお座りできるんだけど、
まだまだ前にだら〜んと倒れてしまいます。
あと少しかな!?

最近娘はご機嫌な時、一人で遊んでいるかなぁと思っても、
ちょこちょこ私がいるかチラッと確認します。
(私と言うより、誰かいるかどうかを)
いるなと確認できるとまた一人で遊んだりもするんだけど、
見えないと大泣きします。
いるよ〜とすぐに顔を見せたり、近寄るとに泣きやむんだけど、
すぐに顔を見せずに時間がたってからだと
泣きやませるのに時間がかかります。
泣き声も体のそらせ方もどんどん強くなってきて、
あやすのも体力勝負です☆
・・・ 2006.10.26 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
あっさり豚角煮。

10/19のよるご飯です。
□あっさり豚角煮
□焼き豆腐
□大根と揚げのお味噌汁

お友達のおうちへ遊びに行くので、
これまたシャトルシェフで前日から仕込んでおきました。

味をちょっと薄くしすぎちゃったかな。
あっさり豚角煮となりました。
でもとってもやわらかく出来ていました。

・・・ 2006.10.25 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
カイザーシュマーレン。
今日の朝、「はなまるマーケット」でやっていたカイザーシュマーレン。
これだ〜い好きなんです♪
卵白をあわ立てたホットケーキの崩した版みたいなものなのに、
おいしいんですよね。
久々に食べたくなって作りました。
でも、ちょっと途中娘っ子が泣いちゃって、
泡立てが不十分だった。。。

粉砂糖+メープルシロップ。

きな粉にはまっているので、ちょっとかけてみました〜♪
カイザーシュマーレンからは離れていっていますね。。

これだ〜い好きなんです♪
卵白をあわ立てたホットケーキの崩した版みたいなものなのに、
おいしいんですよね。
久々に食べたくなって作りました。
でも、ちょっと途中娘っ子が泣いちゃって、
泡立てが不十分だった。。。

粉砂糖+メープルシロップ。

きな粉にはまっているので、ちょっとかけてみました〜♪
カイザーシュマーレンからは離れていっていますね。。

・・・ 2006.10.24 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
小エビのチリソース。

10/18のよるご飯です。
□小エビのチリソース
□バンバンジーサラダ
□カボチャの煮物
□白菜とわかめの中華スープ
この日のご飯は不評でした。
娘の健診でちょっと疲れていたので、
チリソースを市販ものにしちゃったんです。
そしたら、一口食べた夫が、
「今日のチリソース、いつもと味が違う!おいしくない!
海老もちっちゃいし!」と言われちゃいましたぁ。
海老も普通のが冷凍庫にあったはずと思っていたら、
小エビしかなかったのよね。。。
ごめんなさいの日でした。

・・・ 2006.10.23 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ぶり大根。

10/16のよるご飯です。
□から揚げ
□ツナポテトサラダ
□豆腐のお味噌汁
久々のから揚げ♪
夫もお腹がすいていたようでたくさん食べてくれました☆

10/17のよるご飯です。
□ぶり大根
□コロッケサラダ・卵サラダ
□玉葱とお揚げのお味噌汁
頂いたブリの最後の料理です。
前日からシャトルシェフに入れておいたので、
大根に味がぐ〜んとしみてめちゃおいしかった☆

余った分は冷蔵庫に入れておいて翌日のお昼に食べたのですが、
にこごり状態になっていて、これまたおいしかった♪

・・・ 2006.10.22 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
気を引き締めます。
昨年からパン教室に通い始め、
パンやお菓子作りに目覚めた義母。
いろんな型や道具が欲しいと言っていたので、
昨日は芦屋のBakeBaseへ行ってきました。
久々に行ったのだけれど、
型とかを見ちゃうと欲しくなっちゃう〜!
でも、もうしまう場所もないし、
全然作っていないし、まだ作る余裕がないので我慢我慢。
そうしていたら、ハートの紙ナプキンと
ハートのココット皿を買ってくれました。
そのお礼といつもの感謝の気持ちを込めて、
帰りに芦屋の2号線沿いにある「アンリ・シャルパンティエ メゾン」で、
お茶とケーキをご馳走しました。
私も初めてでしたが、セレブちっくな(!?)建物・内装、
駐車場には高級車が目立つところに娘を連れてはいるのに躊躇しましたが、
入ってしまえば気にならないものですね。
娘もおとなしかったし。
ただ娘は、お隣のカップルが妙に気に入ったらしく、
ずーっと覗き込むように釘付けで困っちゃいました。
さてさて頂いたのは↓。


またまたモンブランを食べちゃいました〜!
ちょっとケーキ食べすぎじゃないのって感じですよね。。
明日からはセーブします。。多分。。
ケーキにフォークとナイフがセッティングされると妙に緊張しちゃいますね。
結局ナイフは使わなかったけど。。
お味はまあ、おいしいけど、
最近いろいろなモンブランを食べているので、
なんだか普通に感じました。
私はHIROのほうがタルトがさくっとしていて好みだったかな。
カフェオレも普通でした。
なのにカフェオレだけで、800円近くもするの〜!
高すぎ〜!場所代が含まれているんだわ。
ケーキも600円近くするし。。
雰囲気を楽しむには抜群だけど、
おそらく当分行くことはないでしょう。。

娘もミルフィーユを頂きました。
ってなわけはなく、義母の分です♪
で、タイトルの気を引き締めます。は、
もちろん、食べ過ぎを引き締めますと言う意味もあるのだけれど、、
昨日娘の体を洗っているときに、
娘を頭から落としてしまったんです。。
お風呂に入る前からちょっとぐずっていたので、
ちゃちゃっと入れちゃおうと、
頭と体を一度に石鹸で洗って流しちゃおうと、
全体を石鹸で泡立てて洗っていました。
(娘は私の太ももの上にいます)
流そうとシャワーを持ったときに、
私のおなかをガツンと蹴ったのです。
あっと思って娘の体を持ったら石鹸で滑って体をつかめなくって、
そのまま頭から床にどーんと落ちちゃったのです。
もう、慌てました〜!
ぎゃ〜!!!と泣く娘をすぐに抱き上げましたが、
ドキドキで手が震えちゃって。。
あまりの私のびっくり声に夫も飛んできてくれて、
頭や体に異変がないか見てくれました。
娘はすぐに泣きやんでくれて、
その後もしっかりミルクも飲んでいたので問題はないかな。
なれた頃が一番危険なんですよね。
気を引き締めます!

パンやお菓子作りに目覚めた義母。
いろんな型や道具が欲しいと言っていたので、
昨日は芦屋のBakeBaseへ行ってきました。
久々に行ったのだけれど、
型とかを見ちゃうと欲しくなっちゃう〜!
でも、もうしまう場所もないし、
全然作っていないし、まだ作る余裕がないので我慢我慢。
そうしていたら、ハートの紙ナプキンと
ハートのココット皿を買ってくれました。
そのお礼といつもの感謝の気持ちを込めて、
帰りに芦屋の2号線沿いにある「アンリ・シャルパンティエ メゾン」で、
お茶とケーキをご馳走しました。
私も初めてでしたが、セレブちっくな(!?)建物・内装、
駐車場には高級車が目立つところに娘を連れてはいるのに躊躇しましたが、
入ってしまえば気にならないものですね。
娘もおとなしかったし。
ただ娘は、お隣のカップルが妙に気に入ったらしく、
ずーっと覗き込むように釘付けで困っちゃいました。
さてさて頂いたのは↓。


またまたモンブランを食べちゃいました〜!
ちょっとケーキ食べすぎじゃないのって感じですよね。。
明日からはセーブします。。多分。。
ケーキにフォークとナイフがセッティングされると妙に緊張しちゃいますね。
結局ナイフは使わなかったけど。。
お味はまあ、おいしいけど、
最近いろいろなモンブランを食べているので、
なんだか普通に感じました。
私はHIROのほうがタルトがさくっとしていて好みだったかな。
カフェオレも普通でした。
なのにカフェオレだけで、800円近くもするの〜!
高すぎ〜!場所代が含まれているんだわ。
ケーキも600円近くするし。。
雰囲気を楽しむには抜群だけど、
おそらく当分行くことはないでしょう。。

娘もミルフィーユを頂きました。
ってなわけはなく、義母の分です♪
で、タイトルの気を引き締めます。は、
もちろん、食べ過ぎを引き締めますと言う意味もあるのだけれど、、
昨日娘の体を洗っているときに、
娘を頭から落としてしまったんです。。
お風呂に入る前からちょっとぐずっていたので、
ちゃちゃっと入れちゃおうと、
頭と体を一度に石鹸で洗って流しちゃおうと、
全体を石鹸で泡立てて洗っていました。
(娘は私の太ももの上にいます)
流そうとシャワーを持ったときに、
私のおなかをガツンと蹴ったのです。
あっと思って娘の体を持ったら石鹸で滑って体をつかめなくって、
そのまま頭から床にどーんと落ちちゃったのです。
もう、慌てました〜!
ぎゃ〜!!!と泣く娘をすぐに抱き上げましたが、
ドキドキで手が震えちゃって。。
あまりの私のびっくり声に夫も飛んできてくれて、
頭や体に異変がないか見てくれました。
娘はすぐに泣きやんでくれて、
その後もしっかりミルクも飲んでいたので問題はないかな。
なれた頃が一番危険なんですよね。
気を引き締めます!
・・・ 2006.10.21 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ベビーチェア。
おとといはご近所のお友達のおうちへ、
ご近所さん友達と伺いました。
最近、同じ住宅地の中でお友達が出来て、
おうちを回っていっているのです。
似たようなおうちなんだけど、それぞれ微妙に違っていて楽しい☆
今回お伺いしたおうちはご夫婦2人のおうちなんだけど、
カフェ風でとってもおしゃれでした!
あこがれちゃうな〜☆
他のお友達のおうちもそれぞれに素敵で居心地がいいんですよね。
娘もお気に入りなのか、
この日も娘はおりこうにしていてくれたのでよかった♪
いっぱいおしゃべりもニコニコもしてくれました☆
ありがとう!
うちは次の次。。。
私の兄いわく「おまえんちは落ち着かん!」。
私たちには居心地がいいんだけど、
白っぽい感じが落ち着かないらしい。
う〜ん、困った。でも、もうどうしようもないしな。
ありのままでいくしかないわ☆
その時↓を出してもらったんだけど、
これがめちゃめちゃはまる〜☆

お麩のような食感に、きな粉と砂糖とお塩の味。
食べだすと止まりません!
次の日思わず買いに行っちゃいました♪
そうそう、最近買おうかどうしようか悩んでいるものがあります。
それが↓

みなさん、一人でお風呂に入れるときとかどうしているんだろう?
今はまだゴロンゴロンするくらいで、
行動範囲が広くないので脱衣所に置いて、
私が入っちゃって、その後服を脱がして、、、
と言うような感じなのですが、
動き出したらどうしたらいいのかしら??
お友達のところはもう浴室にも侵入してきて大変!といっていたから、
ベビーチェアみたいなのがあったら便利なのかなぁ?

ご近所さん友達と伺いました。
最近、同じ住宅地の中でお友達が出来て、
おうちを回っていっているのです。
似たようなおうちなんだけど、それぞれ微妙に違っていて楽しい☆
今回お伺いしたおうちはご夫婦2人のおうちなんだけど、
カフェ風でとってもおしゃれでした!
あこがれちゃうな〜☆
他のお友達のおうちもそれぞれに素敵で居心地がいいんですよね。
娘もお気に入りなのか、
この日も娘はおりこうにしていてくれたのでよかった♪
いっぱいおしゃべりもニコニコもしてくれました☆
ありがとう!
うちは次の次。。。
私の兄いわく「おまえんちは落ち着かん!」。
私たちには居心地がいいんだけど、
白っぽい感じが落ち着かないらしい。
う〜ん、困った。でも、もうどうしようもないしな。
ありのままでいくしかないわ☆
その時↓を出してもらったんだけど、
これがめちゃめちゃはまる〜☆

お麩のような食感に、きな粉と砂糖とお塩の味。
食べだすと止まりません!
次の日思わず買いに行っちゃいました♪
そうそう、最近買おうかどうしようか悩んでいるものがあります。
それが↓

みなさん、一人でお風呂に入れるときとかどうしているんだろう?
今はまだゴロンゴロンするくらいで、
行動範囲が広くないので脱衣所に置いて、
私が入っちゃって、その後服を脱がして、、、
と言うような感じなのですが、
動き出したらどうしたらいいのかしら??
お友達のところはもう浴室にも侵入してきて大変!といっていたから、
ベビーチェアみたいなのがあったら便利なのかなぁ?
・・・ 2006.10.20 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
しっとりクーヘン。

夫の出張お土産です。
念願の東京ばなな「しっとりクーヘン」です♪
本当にしっとりしているんですね。
ばななの風味もあっておいしい☆
バームクーヘンが大好きな私。
あっという間に食べたいところを
毎日ひとつずつ楽しみました。

・・・ 2006.10.19 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
4ヶ月健診。
昨日は市の4ヶ月健診へ行ってきました♪
受付時間より30分早く行きましたが、21番目でした。
逆にぎりぎりに行ったほうが良かったのかな。
娘は周りの赤ちゃんたちにキョロキョロ。
お隣に座った男の子がせっかく笑いかけてくれたのに、
娘は泣き出しそうに、下唇を膨らませてしまいました。
大人は大好きだし、
散歩で出会う1,2こ上のお兄ちゃんたちは好きなのになぁ。
健診ですが、いたって健康!問題なし☆
体重も最近はまたしっかり増えてきているので、
心配なしということでした。
娘のほほがかさかさしてきていて、
ジョンソン&ジョンソンの保湿剤を使ったら、
顔がまっかっかになっちゃったので、
どういう保湿剤がお薦めか先生に聞きましたが、
いろいろ試して見つけてくださいと言われちゃった。。。
探さないと。
体重は6400g、身長は65cmでした。
おっぱい後で、2日ウンチが出ていなかったから、
この間測ったときよりしっかり重くなっていました。
健診の最後は保健師さん?による問診なのですが、
娘は見せられたガラガラに大喜び!
大興奮で振り回していました。
家のおもちゃにはあんまり興味がないのになぁ。
取り上げられると大泣きしちゃいました。。
手を持って起こそうとしたら、自分で立とうとするのを見て、
まだ腰がちゃんとしていないので、
立たせようとするしぐさはさせないようにといわれました。
よくばあばがやってくれるんですよね。娘が喜ぶから。
これからは気をつけないと。
いろんなしぐさを見て、お話をきいて、
娘はとてもとても活発で元気が有り余っているのでしょうとのこと。
どんどん動かして、外にも出るのが好きなようだから、
どんどん連れ出してあげてくださいと言われました。
めっちゃ連れ出しているほうだと思うんだけど。
健康で何よりでした♪
帰りは中山のC'sガーデンでお茶を。
アフタヌーンティーセットを頂きました。
とてもとてもおいしかったです♪
帰りには↓を買ってもらっちゃいました☆
栗のオムレット。
大きいのに230円くらいでお買い得だわ♪


お風呂上りに髪を整えてみました。
こうしていつも遊んでいるママを許してね。

受付時間より30分早く行きましたが、21番目でした。
逆にぎりぎりに行ったほうが良かったのかな。
娘は周りの赤ちゃんたちにキョロキョロ。
お隣に座った男の子がせっかく笑いかけてくれたのに、
娘は泣き出しそうに、下唇を膨らませてしまいました。
大人は大好きだし、
散歩で出会う1,2こ上のお兄ちゃんたちは好きなのになぁ。
健診ですが、いたって健康!問題なし☆
体重も最近はまたしっかり増えてきているので、
心配なしということでした。
娘のほほがかさかさしてきていて、
ジョンソン&ジョンソンの保湿剤を使ったら、
顔がまっかっかになっちゃったので、
どういう保湿剤がお薦めか先生に聞きましたが、
いろいろ試して見つけてくださいと言われちゃった。。。
探さないと。
体重は6400g、身長は65cmでした。
おっぱい後で、2日ウンチが出ていなかったから、
この間測ったときよりしっかり重くなっていました。
健診の最後は保健師さん?による問診なのですが、
娘は見せられたガラガラに大喜び!
大興奮で振り回していました。
家のおもちゃにはあんまり興味がないのになぁ。
取り上げられると大泣きしちゃいました。。
手を持って起こそうとしたら、自分で立とうとするのを見て、
まだ腰がちゃんとしていないので、
立たせようとするしぐさはさせないようにといわれました。
よくばあばがやってくれるんですよね。娘が喜ぶから。
これからは気をつけないと。
いろんなしぐさを見て、お話をきいて、
娘はとてもとても活発で元気が有り余っているのでしょうとのこと。
どんどん動かして、外にも出るのが好きなようだから、
どんどん連れ出してあげてくださいと言われました。
めっちゃ連れ出しているほうだと思うんだけど。
健康で何よりでした♪
帰りは中山のC'sガーデンでお茶を。
アフタヌーンティーセットを頂きました。
とてもとてもおいしかったです♪
帰りには↓を買ってもらっちゃいました☆
栗のオムレット。
大きいのに230円くらいでお買い得だわ♪


お風呂上りに髪を整えてみました。
こうしていつも遊んでいるママを許してね。
・・・ 2006.10.18 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
はんぺんと水菜の煮物。

10/13のよるご飯です。
□ブリカマ塩焼き
□はんぺんと水菜の煮物
□小松菜と赤かぶ漬けの和え物
□豆腐とワカメのお味噌汁
ブリカマは先日半身をいただいた時に冷凍していたもの。
やっぱりカマはしっとりしていておいしいですね☆

こちらもあっさり煮物です。
おだしにお塩・みりん・ほんのちょっとの薄口醤油で。
冷めても味がしゅんでいておいしい♪

・・・ 2006.10.17 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
洋ナシのマフィン。

またまたマフィンです。
お義母さんがパン教室の宿題のパンを
我が家で焼くことになってお手伝いすることになったので、
1次発酵の間にマフィンも作りました。
いつもの倍量の生地を仕込み、
半分はブルーベリー、残りは洋ナシのシロップ漬けを混ぜました。
夫は洋ナシは嫌いかなぁと思っていましたが、
今回はブルーベリーよりも好評でした♪
お義母さんにもお土産に持って帰っていただきました☆

・・・ 2006.10.16 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
鶏の香草パン粉焼き。

10/12のよるご飯です。
□鶏の香草パン粉焼き
□カレー風味 ハヤシパスタ

鶏もも肉は火が均一に通りやすく平らになるように、
切り目を入れて、塩・酒をもみこんでおきます。
グリルで両面を焼き、
パン粉・にんにくのみじん切り・パセリ・バジル・オレガノ・
塩・オリーブオイルをあわせたパン粉をのせて、
こんがり焦げ目がつくまで焼きます。
パン粉がサクサクして揚げたりするより手間がかからず、
とてもおいしかったです♪
夫にも好評でした☆

夫は好きではないので、私が出張中に食べていたハヤシ。
まだ余っていたので、カレー粉を加えてちょっと風味を変えて、
パスタにあわせました。
なかなかGOODでした☆

・・・ 2006.10.15 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
公園ミニピクニック。
昨日は近くの大きな公園に遊びに行ってきました。
とってもいいお天気で、気持ちいい〜!

神戸屋さんでサンドイッチを買って☆


無理やり娘に差し出してます。
娘はきょとーん。
外で食べるとよりおいしく感じますね♪
ご飯後はシートの上で、娘とパパはごろ〜ん。
ここの公園はとっても広いし、駐車場はあるし、
トイレも完備されていて、噴水もあります。
夏になるとその噴水にパンツ一丁の子たちが戯れています。
(昨日も一人すっぽんぽんの男の子が遊んでいたけど。。)
早く歩けるようになって、ボール遊びとかが出来るようになったら、
もっともっと楽しいだろうなぁ。

きゃ〜!ふとっちょな足☆
すぐに足を上げちゃうんですよね。。

こちらは朝のショット。
広告がお気に入り!
楽しそうにくしゃくしゃにして破っちゃいます。

とってもいいお天気で、気持ちいい〜!

神戸屋さんでサンドイッチを買って☆


無理やり娘に差し出してます。
娘はきょとーん。
外で食べるとよりおいしく感じますね♪
ご飯後はシートの上で、娘とパパはごろ〜ん。
ここの公園はとっても広いし、駐車場はあるし、
トイレも完備されていて、噴水もあります。
夏になるとその噴水にパンツ一丁の子たちが戯れています。
(昨日も一人すっぽんぽんの男の子が遊んでいたけど。。)
早く歩けるようになって、ボール遊びとかが出来るようになったら、
もっともっと楽しいだろうなぁ。

きゃ〜!ふとっちょな足☆
すぐに足を上げちゃうんですよね。。

こちらは朝のショット。
広告がお気に入り!
楽しそうにくしゃくしゃにして破っちゃいます。
・・・ 2006.10.14 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
クリームチーズの生春巻き & 梅風味 ひじき煮。

10/4のよるご飯です。
□鮭・玉葱・長芋のソテー
□クリームチーズの生春巻き
□豆腐とわかめのお味噌汁
□梅風味 ひじき煮

ほんと毎日簡単メニューばかりです。。
ハムでクリームチーズをまいておいて、
それを生春巻きの皮に大葉、レタスを敷いて、
くるくる巻いただけです。
ありあわせで出来る簡単サラダ♪

先日、ひじきのソフトふりかけを食べたんですが、
梅風味ですごくおいしかった!
その感じでひじき煮を作りたくって、
煮る時に梅干も加えました。
さっぱりしてなかなか☆
注意は梅干を入れすぎないこと。
塩っ辛くなっちゃうので。

・・・ 2006.10.13 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ショック☆。
先日、夫の出張の日の夜、
お義母さんがお仕事帰りに泊まりに来てくれました。
ちょうど寝かしつけのときだったのですが、
娘はお義母さんを見るなり、ニコ☆
手を洗いにお義母さんが居なくなると、
うぎゃ〜!!
また見るなりニコ☆
凄い反応のしかたでびっくり!
私が抱っこしているにもかかわらず、、、
ばあばが大好きなのね。
あまりの反応になんだかジェラシー。。
いつも一緒に居るのはわたしよ〜。
見返りを求めているわけじゃないんだけど、
私、がんばっているのになぁと落ち込みました。
次の日、また寝かしつけのときに夫が帰ってきました。
そうすると、全くおんなじ反応!
これは久々に会った大好きな人が
目の前に現れての反応なんじゃないのかな。
私はいっつもいるからそういう反応じゃないんだわ。
と、思うようにしました。
あんまりママにべったり〜も困るけど、
他の人に凄い反応をしているとジェラシー。
勝手なママ心です。
そんなちょっとへこんでいる時に、
お友達が遊びに来て、
「めっちゃ、よく笑う子やね〜♪
こんなに笑って動く赤ちゃんに会ったことないよ。
よく笑うのはママがいっぱい笑いかけているからなんだって!」
って、言ってくれました。
なんだかこの言葉に救われた気分。
ニコニコ育児でがんばらないと☆
そうそう、娘はパパママ以外に初チューをされました。
夕方いつもお散歩に出かけるのですが、
ご近所の2歳の男の子が、いつもよしよししにきてくれます。
最近、妹が出来てお兄ちゃん心が芽生えているようです。
昨日はすご〜く顔を近づけてるなぁと思っていたら、
チューしていました☆
夫に報告したら「なに!」と言っていたけど♪

飛行機ブ〜ン♪

上もキョロキョロ。

うつぶせの状態から、腕でぐいっと体を起こす状態が大きくなって、
お尻もぐいぐい上げようとしています。
ハイハイがちかいのかなぁ??

お義母さんがお仕事帰りに泊まりに来てくれました。
ちょうど寝かしつけのときだったのですが、
娘はお義母さんを見るなり、ニコ☆
手を洗いにお義母さんが居なくなると、
うぎゃ〜!!
また見るなりニコ☆
凄い反応のしかたでびっくり!
私が抱っこしているにもかかわらず、、、
ばあばが大好きなのね。
あまりの反応になんだかジェラシー。。
いつも一緒に居るのはわたしよ〜。
見返りを求めているわけじゃないんだけど、
私、がんばっているのになぁと落ち込みました。
次の日、また寝かしつけのときに夫が帰ってきました。
そうすると、全くおんなじ反応!
これは久々に会った大好きな人が
目の前に現れての反応なんじゃないのかな。
私はいっつもいるからそういう反応じゃないんだわ。
と、思うようにしました。
あんまりママにべったり〜も困るけど、
他の人に凄い反応をしているとジェラシー。
勝手なママ心です。
そんなちょっとへこんでいる時に、
お友達が遊びに来て、
「めっちゃ、よく笑う子やね〜♪
こんなに笑って動く赤ちゃんに会ったことないよ。
よく笑うのはママがいっぱい笑いかけているからなんだって!」
って、言ってくれました。
なんだかこの言葉に救われた気分。
ニコニコ育児でがんばらないと☆
そうそう、娘はパパママ以外に初チューをされました。
夕方いつもお散歩に出かけるのですが、
ご近所の2歳の男の子が、いつもよしよししにきてくれます。
最近、妹が出来てお兄ちゃん心が芽生えているようです。
昨日はすご〜く顔を近づけてるなぁと思っていたら、
チューしていました☆
夫に報告したら「なに!」と言っていたけど♪

飛行機ブ〜ン♪

上もキョロキョロ。

うつぶせの状態から、腕でぐいっと体を起こす状態が大きくなって、
お尻もぐいぐい上げようとしています。
ハイハイがちかいのかなぁ??
・・・ 2006.10.12 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
モンブラン。
とってもお天気が良かったから、
おいしいアイスコーヒーを飲みたい夫のリクエストで、
3連休の日・月と連続でHIROへ行きました。
日曜日はいっぱいで待てそうにもなかったので、
ケーキとパックのアイスコーヒーを購入して帰りました。
(そのケーキの写真はまた後日)
月曜日は時間も少し早かったので、
テラス席で気持ちよくお茶をすることが出来ました。
その時食べたのがこちら↓


照り焼きチキンとオニオンのサンドイッチ。
モンブランです♪
前日モンブランを食べたかったのに売り切れていて
食べることが出来なかったので、うれしかった〜♪
ここのモンブランが実は私が生まれて初めて食べたモンブラン。
満喫しました。

おいしいアイスコーヒーを飲みたい夫のリクエストで、
3連休の日・月と連続でHIROへ行きました。
日曜日はいっぱいで待てそうにもなかったので、
ケーキとパックのアイスコーヒーを購入して帰りました。
(そのケーキの写真はまた後日)
月曜日は時間も少し早かったので、
テラス席で気持ちよくお茶をすることが出来ました。
その時食べたのがこちら↓


照り焼きチキンとオニオンのサンドイッチ。
モンブランです♪
前日モンブランを食べたかったのに売り切れていて
食べることが出来なかったので、うれしかった〜♪
ここのモンブランが実は私が生まれて初めて食べたモンブラン。
満喫しました。

・・・ 2006.10.11 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豚ソテー 赤ワイン風味のキンピラ牛蒡ソース。

10/3のよるご飯です。
□豚ソテー 赤ワイン風味のキンピラ牛蒡ソース
□海老とブロッコリーのマヨ和え
□オニオンチーズスープ

ソテーした豚ロースに、
ハチミツと赤ワイン、バルサミコ酢、
醤油などで味付けをした牛蒡・人参をかけました。
本当はもっとソース状になる予定だったんだけど、
牛蒡と人参が吸い込んじゃって、
あわせて食べる感じになっちゃいました。

・・・ 2006.10.10 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
訂正☆。
昨日、おとといととてもいいお天気でした♪
買い物帰りにHIROのテラス席でお茶をしました。

とっても気持ちよくって、アイスコーヒーがおいしい☆
娘も車では泣きモードだったのに、
HIROではとってもおりこうさんでした♪
4ヶ月の日記ではようやく寝るようになりました。。
と書いたのに、あの前後からまた寝ないんです。
眠いんだけど、寝れないと言う感じ。
金・土は寝付かない上に、夜中に起きて大泣き状態。
だからと言ってお昼寝をするのかと思えばしないし。
寝ても15分。
そんなんだからなのか、
先週から昼間ずっと抱っこして歩いていないと泣いて泣いて、
ちょっと寝転がそうとするだけで大泣き!
なんにもおうちのことが出来ないし、
抱っこしすぎて背中は痛いし、
風邪もひきかけでのどは痛いし、散々でした。
でも、ニコッとする娘を見ると許せちゃうんだけど。
きっと娘もつらいんだよね。。
こんな状態もあとちょっとあとちょっとと言い聞かせながら、
がんばります☆

買い物帰りにHIROのテラス席でお茶をしました。

とっても気持ちよくって、アイスコーヒーがおいしい☆
娘も車では泣きモードだったのに、
HIROではとってもおりこうさんでした♪
4ヶ月の日記ではようやく寝るようになりました。。
と書いたのに、あの前後からまた寝ないんです。
眠いんだけど、寝れないと言う感じ。
金・土は寝付かない上に、夜中に起きて大泣き状態。
だからと言ってお昼寝をするのかと思えばしないし。
寝ても15分。
そんなんだからなのか、
先週から昼間ずっと抱っこして歩いていないと泣いて泣いて、
ちょっと寝転がそうとするだけで大泣き!
なんにもおうちのことが出来ないし、
抱っこしすぎて背中は痛いし、
風邪もひきかけでのどは痛いし、散々でした。
でも、ニコッとする娘を見ると許せちゃうんだけど。
きっと娘もつらいんだよね。。
こんな状態もあとちょっとあとちょっとと言い聞かせながら、
がんばります☆
・・・ 2006.10.09 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
クリーム イン シフォンケーキ。


オイシックスのクリーム イン シフォンケーキです♪
くり抜いたシフォンケーキの中に、
マスカルポーネチーズ入りのクリームが入っています。
シフォン自体は普通かな。
でも冷凍で来るのですが、ちゃんと解凍しきる前に食べたのですが、
クリームが凍っていてアイスクリームみたいな感じで、
それがおいしかった☆

・・・ 2006.10.08 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ブリの照焼き 生姜風味。

10/2のよるご飯です。
□ブリの照焼き 生姜風味
□さつまいもサラダ
□大根のあっさり煮
□豆腐のお味噌汁

親戚から釣ったブリの半身を頂きました。
思っていたより肉厚で凄いボリュームでした。
ブリ大好きな夫のリクエストで、ブリの照焼きです♪
蓮根も焼き、タレには最後にみじん切りにした生姜も加えました。
ご飯が進みます☆

ブリがこってり目なので、こちらはあっさり。
おだしがしっかりきいておいし♪
冷めてもGOODでした。

さつまいもにレーズン、スライスアーモンド、
マヨネーズを加え混ぜ合わせたもの。
ご飯なのに妙に甘いから、
前までこのサラダが嫌いだった私。
でも今は平気になりました。
夫は、、、レーズンをよけて食べていました。
やっぱり果物系が混ざるのは許せないらしい。

・・・ 2006.10.07 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ご褒美リッチマンゴープリン。
・・・ 2006.10.06 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
フレンチトースト & お好み焼き。

10/1のブランチです。
□フレンチトースト
□サラダ・クリームチーズ
□ハムソテー
夫のリクエストでフレンチトーストです。
久しぶりに作りました。
上からメープルシロップやジャムをのせて食べたり、
ハムやクリームチーズとも合わせて食べるので、
フレンチトースト自体にはほとんど甘みはありません。
パンはダブルソフトを使ったせいか、
すんごく卵液を吸い込むのが早く、
たっぷり含んでくれたように思います。
そしてじ〜くり焼いたので、ふかふかしっとり♪
おいしかった☆

こちらのハムもおいしかった☆

お義父さんのお土産、「明宝ハム」です。
よくテレビでも取り上げられていて、
食べてみたかったのでもらったときはうれしかった〜!
ぎゅっと詰まった昔ながらのハムと言う感じでした☆

10/1のよるご飯です。
□お好み焼き
こちらも夫のリクエスト。
久しぶりにスジコンも前日から炊きました。
やっぱりスジコンが入っているとおいしいなぁ♪
ミニサイズで何枚も焼きました。
余ったら次の日のお昼だなぁと思っていたら、
きれいに全部食べちゃいました!

・・・ 2006.10.05 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
東京ばなな の 黒ベエ。


ずいぶん前ですが、私の退院直後に行った
夫の出張土産の「東京ばなな 黒ベエ」。
東京ばななにもいろいろあるんですね。
おいしかった♪
来週はまた東京出張らしいので、
今度はバームクーヘンのやつを買ってきて欲しいな。。

・・・ 2006.10.04 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
16穀米 で 鶏照焼きどんぶり。

9/30のランチです。
□16穀米 で 鶏照焼きどんぶり
鶏の照焼きはさっぱりさせるために、
プラス粒マスタード♪
とろ〜卵と絡ませるとおいしい☆
16穀米ももちもちしてて、おいしかったなぁ。
でも夫は白いご飯大好き人間だから、
普通が良かった、、、って言うんだけど。


・・・ 2006.10.03 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
クリームストロガノフ & 人参チーズ焼き。

9/27のよるご飯です。
□クリームストロガノフ
□人参チーズ焼き
□サラダ
クリームストロガノフは「よめ膳@YOMEカフェ」のYOMEさんレシピです♪
YOMEさんが書いてある通り、
夫にも「これチーズが入ってる?」って聞かれました!
普段の我が家には出てこない味なので、
とっても新鮮でおいしかったです☆
YOMEさん、ありがとうございます!
人参は細切りにして、粉チーズ・薄力粉・塩コショウを和えて、
多めにオイルをひいたフライパンで焼きます。
かりっと甘い人参がおいしいです♪

・・・ 2006.10.02 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
祝!4ヶ月☆。
娘は早いもので4ヶ月を迎えました。
3ヶ月から4ヶ月の間はとっても早く感じるなぁ。
理由は、、、
平日にもたくさんお出かけをするようになったから。
ご近所にママ友ができて、さらにその輪も広がって、
おうちを行き来したり、一緒に買い物に出かけたり♪
夕方にはお散歩に出かけています。
娘のためと言いつつ、本当はママたちがおしゃべりして、
息抜きをしているだけなんだけどね。
お引越ししてから3年目を迎え、
ようやくご近所づきあいというものができて、
とっても心強く、楽しくなりました!
娘のおかげだね☆ありがとう♪
さて、4ヶ月を迎えた娘は、
先週からようやく夜に寝るようになりました!
パチパチパチ☆
(といいつつ、昨日おとといはちょっと起きたけど。。)
以前にミルクの量が足りていないから、
増やしてみればと言われたということを書きました。
でも、そんなに増やしたわけではなく、
夕方、寝る前の授乳を授乳のみから授乳+ミルクにして、
そのかわり、寝る前はミルクのみだったのを授乳+ミルクにしました。
それのおかげなのかな。
と言うよりも、寝る時用のちょっと暖かそうな服を着て、
お布団を掛けて寝るようにしたことが、
起きなくなった要因じゃないのかなぁ。
お布団でがっちり囲んで、寝返りが出来にくいから!
何はともあれ、寝てくれるとグッと楽になりますね。。

お友達のおうちにお邪魔した時の写真。
チューされる娘です。

自分の足をよくつかむようになりました。
あと、足をこすり合わせるのがひどくなりました。
みんなするのかなぁ?
あまりにこすり合わせるので、
足にちっちゃな傷がいっぱい。
先週、流血していてびっくりしました☆
爪をしっかり切ってあげないと。

70のお洋服をいろいろ買いました。
あれもかわいい〜これもかわいい〜と夫婦できゃっきゃ♪
これからの季節どんなものを着せたらいいのか全然わからなくって、
とても迷いました〜!
上下セパレートのものが主です。
足をすっごく動かすから、
一体の分だとめくれちゃう。
中には我が家では「りんか」と呼ばれる、
ロンパス下着も何枚かそろえました。
いっぱい着せるようになると、オムツの替えが面倒だわ〜。
これから寒くなってくると、
風邪をひかないように気をつけないといけませにんよね。
お風呂あがりも急がないと。
一人で入れるときは、
自分が裸のままあれやこれやとしないといけないから、
こちらが風邪をひきそう。。
親の体調管理もしっかりしないと!
身長は62〜64cm、体重5.8〜6.2キロです。
体重が減ったと心配していましたが、
ちょっと増えていたので大丈夫かな。
ここからはちょっとご飯中の人は飛ばしてください!!
先日コストコに行ったとき、
初めて粉ミルクを200作れるように計って持っていったんです。
でも、作っているときになんかいつもと違う。。
粉の量が多いような気がする。。
とりあえず、ありったけ(300はない位)のお湯で薄めてあげました。
娘は最初はぐずぐずしたけど、ゴクゴク。
120くらい飲みました。いつもより少なめ。
でも飲まないし、そこからまたお買い物。
娘がグズグズするのでスリングに入れて。
そしたらぐっすり寝てました。
買い物が終わって車に乗せると大泣き!
いつもなら機嫌がいいのに、家に着くまで泣いてました。
やっぱりミルクのせいか。。
家に帰って確認すると、
やっぱり倍量、つまり400作るだけのミルクを入れてました!
その2日後からウンチの色が黄色から緑色で、
ちょっと硬めに変わったんです。。
お腹も張り気味な気が。。
お腹にある時間が長いと緑色になると本で読んだので、
色は心配していないんだけど、
きっとお腹に負担がかかっちゃったんだろうな。
娘よ、ごめん。。これからは気をつけます。
と、こんな失敗もありましたが、
なんとかぼちぼちやっています。
さぁ、次のひと月にはどんな成長を見せてくれるんだろう♪

3ヶ月から4ヶ月の間はとっても早く感じるなぁ。
理由は、、、
平日にもたくさんお出かけをするようになったから。
ご近所にママ友ができて、さらにその輪も広がって、
おうちを行き来したり、一緒に買い物に出かけたり♪
夕方にはお散歩に出かけています。
娘のためと言いつつ、本当はママたちがおしゃべりして、
息抜きをしているだけなんだけどね。
お引越ししてから3年目を迎え、
ようやくご近所づきあいというものができて、
とっても心強く、楽しくなりました!
娘のおかげだね☆ありがとう♪
さて、4ヶ月を迎えた娘は、
先週からようやく夜に寝るようになりました!
パチパチパチ☆
(といいつつ、昨日おとといはちょっと起きたけど。。)
以前にミルクの量が足りていないから、
増やしてみればと言われたということを書きました。
でも、そんなに増やしたわけではなく、
夕方、寝る前の授乳を授乳のみから授乳+ミルクにして、
そのかわり、寝る前はミルクのみだったのを授乳+ミルクにしました。
それのおかげなのかな。
と言うよりも、寝る時用のちょっと暖かそうな服を着て、
お布団を掛けて寝るようにしたことが、
起きなくなった要因じゃないのかなぁ。
お布団でがっちり囲んで、寝返りが出来にくいから!
何はともあれ、寝てくれるとグッと楽になりますね。。

お友達のおうちにお邪魔した時の写真。
チューされる娘です。

自分の足をよくつかむようになりました。
あと、足をこすり合わせるのがひどくなりました。
みんなするのかなぁ?
あまりにこすり合わせるので、
足にちっちゃな傷がいっぱい。
先週、流血していてびっくりしました☆
爪をしっかり切ってあげないと。

70のお洋服をいろいろ買いました。
あれもかわいい〜これもかわいい〜と夫婦できゃっきゃ♪
これからの季節どんなものを着せたらいいのか全然わからなくって、
とても迷いました〜!
上下セパレートのものが主です。
足をすっごく動かすから、
一体の分だとめくれちゃう。
中には我が家では「りんか」と呼ばれる、
ロンパス下着も何枚かそろえました。
いっぱい着せるようになると、オムツの替えが面倒だわ〜。
これから寒くなってくると、
風邪をひかないように気をつけないといけませにんよね。
お風呂あがりも急がないと。
一人で入れるときは、
自分が裸のままあれやこれやとしないといけないから、
こちらが風邪をひきそう。。
親の体調管理もしっかりしないと!
身長は62〜64cm、体重5.8〜6.2キロです。
体重が減ったと心配していましたが、
ちょっと増えていたので大丈夫かな。
ここからはちょっとご飯中の人は飛ばしてください!!
先日コストコに行ったとき、
初めて粉ミルクを200作れるように計って持っていったんです。
でも、作っているときになんかいつもと違う。。
粉の量が多いような気がする。。
とりあえず、ありったけ(300はない位)のお湯で薄めてあげました。
娘は最初はぐずぐずしたけど、ゴクゴク。
120くらい飲みました。いつもより少なめ。
でも飲まないし、そこからまたお買い物。
娘がグズグズするのでスリングに入れて。
そしたらぐっすり寝てました。
買い物が終わって車に乗せると大泣き!
いつもなら機嫌がいいのに、家に着くまで泣いてました。
やっぱりミルクのせいか。。
家に帰って確認すると、
やっぱり倍量、つまり400作るだけのミルクを入れてました!
その2日後からウンチの色が黄色から緑色で、
ちょっと硬めに変わったんです。。
お腹も張り気味な気が。。
お腹にある時間が長いと緑色になると本で読んだので、
色は心配していないんだけど、
きっとお腹に負担がかかっちゃったんだろうな。
娘よ、ごめん。。これからは気をつけます。
と、こんな失敗もありましたが、
なんとかぼちぼちやっています。
さぁ、次のひと月にはどんな成長を見せてくれるんだろう♪
・・・ 2006.10.01 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
豆腐ステーキ & じゃが芋と蓮根のミンチ煮。

9/26のよるご飯です。
□豆腐ステーキ
□じゃが芋と蓮根のミンチ煮
□玉葱とワカメのお味噌汁
□栗ごはん

しっかり水気を切ったお豆腐を焼き、
取り出しておきます。
ベーコン、えのきを順に炒め、
ポン酢・だし醤油を混ぜたもので味付けして
豆腐の上にのせました。
ぎゅっとすだちを絞っていただきます。
さっぱりとしておいしかった☆

春に作ったじゃが煮のアレンジ版。
お鍋に油・にんにく・生姜を入れ火にかけます。
ひき肉、みじん切り玉葱を順次炒めます。
じゃが芋・蓮根も加え、おだし、砂糖、醤油を加えます。
食べる前にとろみをつけて、最後に少しの醤油を一振り。
じゃが芋のホクホクと蓮根のしゃくしゃくに
ひき肉が絡まっておいしかった!
なのに夫は蓮根を残してる。。というか食べてない!!
理由を聞くと、太い蓮根は食べたくない。。
だそうです。この歯ざわりがおいしいのにぃ。

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